Tulisan
kali ini, aku ingin sekadar berbagi pengalaman ketika aku mengikuti Cooking
Class bersama Bu Agus Susetya (salah satu anggota DW BPKP) dengan resep membuat
Siomay. Secara pribadi aku yang notabennya memang standar saja dalam memasak
ini langsung tertarik ketika ada cooking class tersebut. Alasannya? Tentu saja
karena aku sudah pernah mencoba memakan siomay buatannya, rasanya enak dan
penasaran mengenai proses pembuatannya. Pucuk dicinta ulam tiba, ketika
mendapatkan informasi tersebut, aku berusaha meluangkan waktu untuk belajar
secara langsung. Terlebih, beliau membagi resepnya dengan senang hati. Selepas
menyelesaikan pekerjaan kantor, aku pun langsung meluncur ke kediaman Bu Isnov
(ketua dharma wanita BPKP), kebetulan cooking class untuk memasak siomay ala bu
agus memang akan diselenggarakan disana. Kusebut siomay ala bu agus, karena
memang yang membuat Bu Agus dan rasanya menurutku enak. Ketika melihat cara beliau mempraktekkan langsung
proses pembuatannya, muncul keinginan untuk mencoba resep tersebut. Berselang
seminggu kemudian, akhirnya aku dapat mempraktekkan langsung resep Bu Agus
tersebut. Terus terang, memang hasilnya tidak sempurna, tapi rasanya
enak-terbukti tak lama setelah membuat sesi 1, siomay di piring disantap oleh
seisi rumah dengan riang. Untuk kelas pemula sepertiku, ini cukup baiklah. hehehe.