Close
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

5 Makanan Indonesia Yang Jadi Favorit (ku)



Sebagai negara kepulauan, Indonesia adalah negara yang begitu kaya akan suku bangsa, bahasa, rasa dan budaya. Keragaman tersebut membawa Indonesia dikenal sebagai negara yang multikultur yang menawan. Konsekuensi dari keragaman tersebut telah membawa Indonesia memiliki banyak sekali kebudayaan. Mulai dari tradisi hingga masakan yang bervariasi. Sebagai negara penghasil rempah-rempah di dunia, Indonesia telah dikenal memiliki  ragam kuliner yang dengan cita rasa yang lezat. Kuliner tersebut tak jarang diwariskan sejak turun temurun dari nenek moyang. Coba deh, search di mesin pencarian google, kalian akan banyak menemukan puluhan jenis masakan nusantara yang ciamik dan bakal nikmat kalau dirasa. Berikut ini merupakan ulasan dari beberapa jenis makanan nusantara yang jadi favorit(ku).   
di Tidak ada komentar
Baca selengkapnya »
Label: , , , ,

Tiga Masakan Berkuah Favoritku, Apa Favoritmu?

Hasil gambar untuk kulineran
sumber :idntimes.com

Kulineran....

Siapa sih yang ga suka dengan kegiatan yang menyenangkan ini. Mencicipi berbagai jenis masakan yang unik, menarik, nano-nano tentunya akan menyisakan kenangan dan cerita tersendiri bagi seseorang. Termasuk diriku. Apalagi kalau kita kebetulan tengah traveling ke berbagai tempat di dalam maupun luar negeri. Maka Berburu kulineran sudah menjadi satu agenda yang wajib dilakukan. Kita akan mendapatkan sensasi ketika makan masakan yang belum pernah di cicipi sebelumnya. Bisa cerita ke temen, jadi bahan cerita di blog dan tentunya target postingan di Instagram (bercanda).Heheh. Ngomong-ngomong soal masakan, aku memang cukup demen mencicipi masakan yang berkuah. Kenapa? Karena bikin ga seret (kering) ketika makan. Karena masakan tersebut ada airnya. Nah, berikut ini adalah beberapa masakan berkuah yang memang jadi favoritku.
di Tidak ada komentar
Baca selengkapnya »
Label: , ,

Hidangan Lebaran Praktis Bersama Pat-Pat Ketupat Mini

Sumber : uprint.id
Jalan-jalan Ke Pasar kediri
Membeli Soto dan Juga teri
Ingat Lebaran Moment Yang Fitri
Tempat Kita Meraih Kemenangan sembari Silaturahmi

Di indonesia,tradisi mudik menjelang lebaran merupakan salah satu budaya yang akan kita lihat tiap tahunnya. Mudik sudah menjadi tradisi. Nah, menariknya fenomena ini tidak ditemui di negara manapun. Disamping dimaknai sebagai hari kemenangan, lebaran merupakan salah satu moment berkumpulnya seluruh keluarga. Meksipun begitu banyak energi, biaya dan waktu yang dikorbankan. Bayangkan saja, kita mesti antri ribuan kilometer untuk memasuki kapal, belum lagi kalau macet parah selama perjalanan. Namun, itu semua terbayar sudah ketika kita bertemu dengan sanak famili dan keluarga besar yang lain. 

Aku masih membayangkan, ketika menikmati moment takbir keliling yang dilakukan para pemuda dan anak-anak di kampung halamanku saat menjelang lebaran. Tua muda semuanya berkumpul bersama melafazkan Takbir dengan sukacita. Tak lupa, menelpon sanak famili yang kebetulan tak bisa hadir, untuk sekadar saling mengucap maaf dan selamat. Rasanya tidak terbayar oleh apapun. Karena moment-moment indah tersebut tidak setiap hari terjadi. Jadi sayang sekali bila dilewatkan.

di Tidak ada komentar
Baca selengkapnya »
Label: , , , ,

Nikmati kelezatan Salad Buah Momamasak

Kulineran merupakan salah satu hobi menarik zaman now. Kulineran pun tidak hanya terbatas pada mencoba masakan yang ada di restoran ataupun makanan yang dijual oleh pedagang kaki lima loh. Melainkan mencicipi snack yang beragam pun, bisa dikategorikan kulineran. Saat ini, dengan mudah kita dapat menemukan dan menjelajah banyak makanan melalui media sosial. Bagiku Kulineran memang sangat menyenangkan. Mencicipi satu demi satu rasa makanan memang menjadi hal yang menarik. Kita akan diajak untuk menebak-nebak, bumbu apa sih yang digunakan oleh sang koki. KoK bisa ya, si Koki membuat masakan yang dihidangkan memiliki beragam rasa, mulai dari rasa asem, manis, pedas, dan lain sebagainya. Meskipun aku bukan seorang koki handal. Namun, mencicip makanan yang terhidang seakan membuatku merasa seperti chef-chef terkenal. Turut berkomentar, memberi masukan sehingga  terkadang membuat suamiku geleng-geleng kepala dan tersenyum melihat tingkah polah istrinya ini. Ternyata mengkritik itu lebih mudah dibandingkan praktek memasak langsung . Hahaha.
di Tidak ada komentar
Baca selengkapnya »
Label: , , , ,
Langganan: Postingan (Atom)