Tampilkan postingan dengan label Resep Siomay. Tampilkan semua postingan

Uji Coba Resep Siomay Ala Bu Agus Susetya

    


Tulisan kali ini, aku ingin sekadar berbagi pengalaman ketika aku mengikuti Cooking Class bersama Bu Agus Susetya (salah satu anggota DW BPKP) dengan resep membuat Siomay. Secara pribadi aku yang notabennya memang standar saja dalam memasak ini langsung tertarik ketika ada cooking class tersebut. Alasannya? Tentu saja karena aku sudah pernah mencoba memakan siomay buatannya, rasanya enak dan penasaran mengenai proses pembuatannya. Pucuk dicinta ulam tiba, ketika mendapatkan informasi tersebut, aku berusaha meluangkan waktu untuk belajar secara langsung. Terlebih, beliau membagi resepnya dengan senang hati. Selepas menyelesaikan pekerjaan kantor, aku pun langsung meluncur ke kediaman Bu Isnov (ketua dharma wanita BPKP), kebetulan cooking class untuk memasak siomay ala bu agus memang akan diselenggarakan disana. Kusebut siomay ala bu agus, karena memang yang membuat Bu Agus dan rasanya menurutku enak.  Ketika melihat cara beliau mempraktekkan langsung proses pembuatannya, muncul keinginan untuk mencoba resep tersebut. Berselang seminggu kemudian, akhirnya aku dapat mempraktekkan langsung resep Bu Agus tersebut. Terus terang, memang hasilnya tidak sempurna, tapi rasanya enak-terbukti tak lama setelah membuat sesi 1, siomay di piring disantap oleh seisi rumah dengan riang. Untuk kelas pemula sepertiku, ini cukup baiklah. hehehe.